Ми відкриваємо Росію: винний туризм


1. Sol Casino

Sol casino

Бонус за регистрацию: 40 Бесплатных Спинов ( Ссылка на Бесплатный Бонус )

 

Бонус за первый депозит: 150% за пополнение на €/$/₽ 1000 ( Ссылка на регистрацию )

 

ПЕРЕЙТИ SOL CASINO

 


 

2. Rox Casino

Rox casino

Бонус за регистрацию: 30 Бесплатных Спинов ( Ссылка на Бесплатный Бонус )

 

Бонус за первый депозит: 200% за пополнение на €/$/₽ 1000 ( Ссылка на регистрацию )

 

ВОЙТИ ROX CASINO

 


 

3. Jet Casino

Jet casino

Бонус за регистрацию: 90 Бесплатных Спинов ( Ссылка на Бесплатный Бонус )

 

Бонус за первый депозит: 150% за пополнение на €/$/₽ 300 ( Ссылка на регистрацию )

 

САЙТ JET CASINO

 


 

4. Fresh Casino

Fresh casino

Бонус за регистрацию: 60 Бесплатных Спинов ( Ссылка на Бесплатный Бонус )

 

Бонус за первый депозит: 150% за пополнение на €/$/₽ 300 ( Ссылка на регистрацию )

 

ВОЙТИ FRESH CASINO

 


 

5. Izzi Casino

Izzi casino

Бонус за регистрацию: 100 Бесплатных Спинов ( Ссылка на Бесплатный Бонус )

 

Бонус за первый депозит: 150% за пополнение на €/$/₽ 300 ( Ссылка на регистрацию )

 

ПЕРЕЙТИ IZZI CASINO

 


 

6. Legzo Casino

Legzo casino

Бонус за регистрацию: 40 Бесплатных Спинов ( Ссылка на Бесплатный Бонус )

 

Бонус за первый депозит: 200% за пополнение на €/$/₽ 300 ( Ссылка на регистрацию )

 

ВОЙТИ LEGZO CASINO

 


 

 

 

 

 

 

 

Ми відкриваємо Росію: винний туризм

Винний туризм розвивається в Росії настільки швидко, що він більше не обмежується звичайними дегустаціями. Тепер гості ферм знайомляться з експонатами в музеях виноробства, покладуть у казино на червоно -білі, оволодіння азіатами, оточеними виноградниками, і спробуйте місцеву продукцію до акомпанементу вибраного сомельє вінтажного. Ми йдемо до добре відомої та не дуже виноробної країни в пошуках нашої правди у вини.

Російський мандрівник 03/2022

Російський мандрівник 03/2022

Вересень 2022

Краснодарський край

„Абрау-Дурсо“

З. Абрау-Дурсо, 14 км від Novorossiysk

Село на гірському озері Абрау з кольором Індійського океану – популярний курорт з дуже розвиненою інфраструктурою, де багато що крутиться навколо вина, але там, де є багато інших розваг для всієї родини. Наприклад, тут ви можете взяти уроки верхової їзди, їздити на велосипеді, їхати по озеру на вітрильній яхті, спуститися до тунелів, розташованих ще в 19 столітті, і тренуватися в гастрономічній школі. Думки та почуття допоможуть поставити йогу в природі в порядку, а також протоки тіла в центрі спа-центру.

У барах та ресторанах Абрау-Дурсо, що виливає ігристу річку, виноград, для якого тут розводяться вже більше століття. Готелі, табір для наметів, авто та йога-копіювання відкриті для розміщення гостей, і незабаром на озері з’явиться новий готель Abrau Light Resort&Спа для 111 чисел.

„Fanagoria“

Район Темрук, с. Sennaya, ST. Міра, 49

Це підприємство з 65-річною історією включено до п’яти найбільших у Росії. На екскурсіях ви можете відвідати величезне підземне зберігання та єдиний у країні, власний семінар Бондара на винзаводі, а також скуштувати вина у супроводі сільськогосподарських сирів.

З обох боків Кримського мосту, у фаагорії є готелі «Порт. Захід „і“ порт. Схід „, а в селі Сенная працює ресторан Каберне – для кращої консолідації отриманих знань.

„Узунов“

Район Темрук, с. Sennaya, ST. Комуніст, 11

На сімейній фермі виноград Узунова збирається лише вручну, вино не вистачає у сталевих резервуарах, який був зварений засновником і головним виноробом Ярославом Узуновим, і навіть етикетки на пляшках прилягають до самих родичів. Прийти на виноробний завод, щоб відвідати велику родину та запитати виноробів про всі тонкощі виробництва.

„Estate Golubitskoye“

Район Темрук, вул. Golubitskaya, ST. Червоний, 299

„Estate Golubitskoye“ – виноробний завод, оточений виноградниками з дизайнерськими інтер’єрами, фотогенічним маяком та спостереженням на даху. Тут просувається не тільки російське вино нової хвилі, але й сучасні резиденції мистецтва під егідою Фонду мистецтв Голубіцукоє, і деякі твори молодих художників можна побачити безпосередньо на території економіки.

Колекція винограду в „Голубіцький“

Sikora Estate

С. Семорський, 24-й км шосе Novorossiysk-Kerch

Один з найуспішніших, красивих та технічно обладнаних сімейних ферм у країні, яка включала минулого року у світі Top-50, розташований у семіторії вінелічного субрегіону. Є тури та дегустаційні тури як для початківців, так і для вдосконалених цінителів.

Незалежно від групи, до якої ви не належите, зверніть увагу на вертикальну дегустацію, щоб знати три покоління з двох вин-бестселера з лінії сімейного резерву. Крім того, вам слід забронювати вечерю у шеф -кухаря до компанії – ви не пошкодуєте.

„Скелястого узбережжя“

З. Барваровка

Минулого року Рокі -дошка Вінемель став фіналістом Всесвітнього фестивалю архітектури 2021. Найяскравіший елемент його дизайну – це верхній поверх, що нагадує гальку, відшліфовану морем, який, здавалося, був кинутий у виноградники за допомогою серфінгу. Але все -таки найцікавіше – всередині: „Скелястий берег“ – одна з небагатьох гравітаційних виноробних заводів у Росії: виноградний сік і здива в ньому переходять від майстерні до майстерні під впливом гравітації.

На екскурсіях гостям показано, як це працює, і вечорами вони дозволяють бачити, що відбувається поза гравітаційним полем Землі з телескопом. Звичайно, дегустація преміальних вин одночасно ніхто не скасував.

„Долина Лефкадії“

З. Молдаван

Долина Лефкадія – виноробний регіон з однойменним будинком, який минулого року разом із маєтком Сікори був включений до списку 50 найкращих у світі. Тут вони вшановують традиції виноробства, що виникли на цій землі більше двох тисяч років тому.

Включіть до програми Візит до єдиного приватного музею Вінеля в Росії (минулого року він отримав нагороди ITER VIITH PHOENICIA. Гостьовий будинок та комплекс для ванни на березі озера корисні тим, хто вирішує залишитися тут вночі. Захоплюючий вигляд долини відкривається з місцевої спостережної вежі.

Виноградники садиби Сікора добре загрожують і нагадують ландшафтний парк, в майстерні панує бездоганний порядок, і багато процесів автоматизовано. Наприклад, терморегуляція в контейнерах тут контролюється віддалено.

Шато де -Талу

G. Гелленджик, Св. Фадеєва, 25а

Розкішний рожевий палац у класичному стилі з добре загальноприйнятим пейзажним парком робить це місце дуже схоже на французький замок. Внутрішній церемоніальний ресторан з меню від бренду-шеф-кухаря Сочі Брунелло Іллі Захарова та шеф-кухаря Сергія Купріанова, страви супроводжуються винами економіки. Крім того, вечірки та пікніки регулярно проводяться в Шато -де -Талу – дотримуйтесь плакатів на сайті.

Шато Піно

З. Федотовка

Сільськогосподарський сектор Шато -Піно під Новоророссом поєднує гравітаційну винзавод на схилах гори Колдун, великої ферми равликів (саме тут дегустації та вечері Ескарго в різних соусах), Апікус та розплідник кури.

Варто приїхати сюди з дітьми: Молоді туристи з усіма жителями двору знайомиться з аніматорами „ельфів“, однак підлітки будуть зацікавлені в музеї старовинних технологій. А поблизу зламано ціле місто майстрів, де вони продають шоколадні трюфелі з сиром, стравами з авторських прав та сувенірами ручної роботи, виготовленими зі скла, шкіри та кераміки.

Винзавод Château de Talu спочатку був задуманий як туристичний об’єкт. У парку в палаці проводяться фотосесії – як у виноградниках, що спускаються на берег.

ЩоШум

Анапський район, з. Гу-Кодзор

Перші виноградники в долині річки Шуміририка були закладені в 2016 році, тому тут ще немає розвиненого туризму, але для того, щоб замовити дегустацію зразків, названих на честь приватної річки Виноробні вироби, відвідайте винзавод та прогулянку Виноградники. Крім того, зручно поєднувати візит з поїздками до сусідніх ферм.

„Кубан-Віно“

Таманський півострів

У той час як компанія Kuban-Vino займається створенням кластера Вілла Арістова в районі Анапа (крім вже відкритого гастромола, вони обіцяють побудувати житловий комплекс, музей виноробства та окремий винзавод), у Центрі енології Шато Тамань (Таман) та Центр класичного виноробства (Станітса Старотитаровська) проводять майстерні заняття в незвичних форматах.

Там ви можете писати з винними картинами, робити ставки на червоний та білий колір у винному казино та об’єктивно вивчити «хімію вина» у супроводі експертів.

„Кубан-Віно“

„Гу-Кодзор“

Анапський район, з. Гу-Кодзор

Основна будівля винзаводу Гай-Кодзора, подібна до сучасної будівлі галереї мистецтв, легко уявити в центрі мегаполісу, але виноградники розбиті навколо, і Кубан Лаванда зростає, і лише п’ять кілометрів до Море зростає. Великий потік туристів тут уникає та приймає гостей на екскурсіях з дегустацією та відвідуванням підземного затвора залу суворо за запису.

„Винне село“

Мистецтво. Гостагаєвська

Перший кооператив винзаводу в Росії об’єднується на схилі в долині річки Шкухкі понад 70 ферм. Ідоли фермерів вирощують міжнародні та автохтонні сорти винограду в «винному селі», а також радянські сорти відбору-цитроніки Магарача, покрівельність, без променеві та інші.

Час від часу тут проводяться дні відкритих дверей, але ви можете прийти так просто: піднімайтеся на оглядову платформу в вежі, яку в народі називають „Бордо“ і подивіться на сталеві контейнери та бочки скелястого дуба російського виробництва. Гості завжди доступні „Сімейний виноробний завод Літавішчуков“, де є власний магазин та дегустаційна кімната, а виробнича майстерня та зберігання демонструються всім.

У Шато Піно відкритий музей для гостей, де ви можете побачити популярні домашні машини 1940-1990-х років.

Криму

Виноробня UPPA

G. Севастополь, с.Рідний

Засновник винзаводу UPPA Pavel Shvets-Rock зірка російської виноробства та піонер біодинаміки в країні. У фермі під рідним севастопопом він росте виноград без використання хімікатів та пестицидів.

На виноробні ви можете побачити величезне керамічне судно Pythos, яке ненав’язливо підкреслює, що традиції органічного виноробства в Криму глибокі. Окрім екскурсії, варто бронювання та вечерю в ресторані Cyclope. Найкращі місця – на веранді.

„Золота Балка“

G. Балаклава

Історія виноробства в долині, на честь якої бренд був названий понад 130 років-перший винний підвал поблизу Балаклави був закладений генерал-майором Олександром Вітмером ще в 1889 році (на честь цього, Голден Балка випустив премію Ігристий Cuvée de Vitmer).

Однак вино в цих місцях було зроблено задовго до нього: у дворі туристичного комплексу „Золота Балка“, таргана – кам’яного жолоба для пресування винограду, який широко використовувався в давнину. Сьогодні є найжвавішим місцем на території – ближній шампанерій з чудовим рестораном та дегустаційною кімнатою. Крім того, тут є арт -парк з ігровим майданчиком, і сільськогосподарський бум з наметом для весільних церемоній, що ховаються серед дерев, що поширюються.

Фабричні вина Інкермана

Балаклавський район Севастополя, G. Інкерман

Затока Інкерман – Ліман у гирлі Чорної річки – одне з найкрасивіших місць у Севастополі. Terriate Wine випускається тут з 1961 року. Гості видатного забарвленого фабрики вин пропонують зійти в глибокі винні підвалі з нескінченними рядами дубових бочок, пройти серйозні, але захоплюючі майстер -класи з еногастрономії та змішування, а також перевіряють свої знання та інтуїцію у винному казино, де вони будуть Смакуйте вино, а потім зробіть ставки виноградом та роком врожаю.

Виноробна ферма UPPA організована відповідно до всіх принципів біодинаміки. Робота над виноградниками проводиться з урахуванням місячного календаря, компост, а також рослинні культури – добриво.

„Массандра“

С. Массандра, св. Виноробство Егоров, 9 (історична фабрика)

Практично неможливо відвідати Криму і не спробувати десерт і укріплені вина Массандри – завод був заснований у 1894 році принцом Левом Голіцином і з тих пір служив символом кримського виноробства. З часом виробництво сухих вин на ньому.

Приціли Массандри можна знайти в різних місцях Великої Ялти: гуляйте, подібно до чудового замку з історичною фабрикою, і піднімайтеся на платформу відкритої мадерми в селі Массандра, подивіться на нескінченні винні підвали в Алупці , де вино старше ста років зберігається в запилених пляшках і дізнається в запилених пляшках. Все про виробництво Шеррі в магазині Шеррі в селі Нижні Оранда.

Гілки виробництва, де вони також проводять захоплюючі екскурсії та дегустації, знаходяться в Алушті, селі Кпарісне, Гурзуф та Судак. А фірмові магазини забезпечать вам чудові „сувеніри“ від Криму.

Винна компанія „Satera“

Район Бахчісарай, з. Дола

Туристи приїжджають на виноградники ферм Ессе та Кача в кінці дня, щоб провести сонце під келихом вина з виноробами, а потім тривалий час проводити розмови по вогні. На дегустації вин Esse ви можете негайно оцінити в Peyring за допомогою посуду: Білий подається під набором закусок, помаранчевим для гострого супу, червоно-під філе-мініон.

Вина заводу Inkerman, згідно з класичною технологією, є уривом у бочках європейського дуба. Підвал розташовані поблизу Севастополя – в скелі на березі затоки Ахтарська.

Олена Поркман, координатор проекту «Винні дороги Королівства Боспорус»:

Для давньої історії не потрібно літати до Греції чи Риму. У 2020 році Росія відсвяткувала 2500-річчя Королівства Боспору, який був заснований греками-мігрантами в регіоні Північного Чорного моря та Пріазові-Тодай. Греки принесли із собою традиції виноградарства та культуру споживання вина.

У музеї Горгіппії в центрі Анапи (Горгіппія-грецька назва міста), ви можете побачити залишки стародавньої промислової виноробної виноробства про I-II століття до н.е. Високий рівень виноробства на Бозор.

Під Керчі, який раніше був столицею Боспору під назвою Panticapaea, археологи розкопали все „місто виноробів“ Мірекі, а хори (сільськогосподарський район) Черсонеса поділяються на чіткі прямокутні виділення (графіки) для виноградники. Виноробство було важливою частиною не тільки галузі, але й політикою стародавнього боспору: це допомогло будувати відносини з місцевими племенами.

  • Перший винний путівник у Росії «Винні дороги Королівства Боспор» розповідає про давнє минуле території Краснодар, Криму, Севастополя та регіону Ростова та сучасних підприємств на місці грецьких виноробів.

– Багато ферм сьогодні приймають туристів, але деякі на додаток до реконструкції історичного виноробства. У „Абрау-Дурсо“ вони почали робити це першим і побудували вражаючий музей стародавнього виноробства, де були представлені амфори та Пітос, а також грецька політика в мініатюрі. І в центрі винного туризму (курорт Mriya & SPA) У співпраці з вченими з Chersonesos була відтворена модель стародавньої винзаводу.

Дагестан

„Компанія Derbentvino -Design“

G. Дербент, Св. Махачкалінська, 1

Дербент – одне з найстаріших міст у світі та єдине вціліле антикварне місто в Росії, тому історія оживає тут на кожному кроці. Неподалік від винзаводу Derbent Winery, музейний комплекс із руїнами будинку розташований, де Пітер я зупинився, а на території старий свердловина захищена, звідки імператор зачерпнув воду для імператора.

Поруч з рослиною ви також побачите стару стіну фортеці – якщо підете за нею, спустіться прямо до морського берега. Варто поїхати на виноградники компанії та за виду: вони підірваються вітром з каспійського.

Підприємство працює з міжнародними різновидами і відроджує рідкісні автохтонки Дагестану, багато з яких не чули навіть експертів.

Фото: Аслан Ісаєв

Тихі та ігристі вина „Derbent Winery Company“ виробляється з 2018 року.Фото: Аслан Ісаєв

Північна Осетія

KD Виноробня

G. Владікавказ

У минулому, економістський аналітик, Костянтин Джитоєв робить вино, яке стоїть нарівні з найкращими випусками відомих ферм. Він працює з виноградом з долини Терека, але також отримує сировину з інших частин країни – Ростов, Тамані, Геленджик. Кожна пляшка винзаводу KD унікальна – художники вручну малюють її в майстерні. Туристи приймають тут лише раз на тиждень.

Тел.: +7 (989) 134 8288

Фото: Іван Васін

Фото: Іван Васін

Ростовська область

„Маєток Пестрадьяков“

Хатина. Хакоп, св. Pervomaiskaya, 2

Зараз це керівник родини Пестрадьяков – винороб, а освіта він є архітектором, і елегантним маєтком з тихим двором, виноградником та басейном, де сьогодні фермери зустрічають гостей і наливають їх у власну продукцію, він Розроблений сам. Бонус – мирний вид на долину Дон. Сімейний будинок, до речі, орендує та повністю – під приватними заходами.

Тел.: +7 (903) 406 3777

„Садиба Саркель“

Цимлінський район, с. Саркель

У „Садибі“ Саркель „гості сердечно зустрічаються в затишному будинку, стилізованому для Козака Курена. Вони відпочивають тут, як у країні: вони ходять серед виноградників, яблучних та грушових садів (за винятком вин у садибі „Саркель“ виробляють сидри та пор), роблять барбекю у дворі, спробуйте вино та сільськогосподарські сири на веранді під неспілкою розмови. Є піщаний пляж за десять хвилин від воріт, і на прохання про туристів вони також влаштовують риболовлю.

„Виноробний Ведерніков“

Хатина. Ведерніков

Виноробство розвивається з 18 століття на Дон, і ця економіка справедливо розглядає себе спадкоємцем славних традицій, спираючись на автохтонні сорти винограду. Наприклад, Красностоп Золотовський, розроблений в дубовому боці, був відзначений золотими медалями міжнародних змагань. Економіка тільки починає розвивати винний туризм, тому поки що ви можете приїхати лише на екскурсію і познайомитися з Терруаром за запитом.

Фото: Іван Васін

Відвідування сімейної ферми „Садиба Пестрадьякова з дегустацією вин та вечері часто включається в програму групових туристичних поїздок у регіоні Ростова.Фото: Іван Васін

„Вино Арпачіна“

Хатина. Арпачін

Економіка в вигині дона-година від Ростова-о-дона. Це було так: засновник винзаводу, засновника винзаводу, побудував великий будинок на околиці ферми Гарпачіна, а потім дізнався, що виноград культивується пару століть тому-ось як ідея про З’явилася сучасна економіка, яка незабаром говорила по всій країні (яка того вартувало (які коштували лише „незаконними“ та „грайливими“ винами). Державний дім все ще знаходиться лише в планах, але ви можете зареєструватися на екскурсії виноградниками та виробничою майстерні.

„Shato Vedeneyevskoye“

Хатина. Хакоп, св. Свобода, 27

Гараджіст Олександр Веденієв протягом багатьох років працював радіоприйомником, поки пенсія не була замінена професією для виноробних заводів. За сьомий сезон вона та її чоловік робили вино для своєї родини, друзів та гостей. Його економіка знаходиться в сусідстві з зоною захисту риб, де, як і море, очерет шумно, і погляд на степу з пасовищами відкривається безпосередньо з „Shatto Vedeneyevsky“.

Тел.: +7 (918) 558 0719

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert